Baked oats med äpple, fläder & blåbär

alexia_blogg-16.jpg

 

Min underbara vän Anja har skrivit en fantastisk kokbok med frukostrecept – perfekt för mig som ÄLSKAR det. Tillsammans med God Morgon, som har släppt ekologiska juicer, har hon gjort ett recept på en Bakad havregrynsgröt som jag testade idag. De må låta konstigt, men jag är så otroligt positivt överraskad och älskade det här. Vi åt den nu på morgonen när den var lite ljummen med lite havredryck till, magisk gott. 

(4-6 personer)

2 dl God Morgon fläder äpple 
2 tsk kallpressad kokosolja 
4 dl havregryn 
1 tsk bakpulver 
1 tsk vaniljpulver 
2 tsk malen kanel 
1 tsk flingsalt 
3 ägg
2 dl havredryck
3 dl blåbär
1 rivet äpple 
0,5 dl valfria frön
1 msk flytande honung

Sätt ugnen på 175 grader
Blanda alla torra ingredienser och häll i en ugnsformsmord med kokosolja (23 cm i diameter).
Vispa ägg, juice och havredryck och häll i formen. Toppa med blåbär, äpple, frön och honung.
Grädda i mitten av ugnen i 30 -35 minuter tills gyllene.

alexia_blogg-18alexia_blogg-25alexia_blogg-28alexia_blogg-29alexia_blogg-32alexia_blogg-36alexia_blogg-41

One thought on “Baked oats med äpple, fläder & blåbär

  1. Åh älskar när du delar recept 🙂

Kommentera